元宵節除了吃湯圓~還要吃這個!


🎊鬧元宵吃湯圓🎊

今天就是正月十五元宵節了,元宵節是春節的延續,也是重要的傳統節日之一,元宵節的熱鬧程度一點都不比春節差。以往印象中元宵就是要吃湯圓,但您知道吃水餃 也是元宵節的傳統之一嗎?

這是源自於中國北方吃水餃的習慣~而水餃湯圓南北方的差異,是由它們的原料決定的:

📍餃子皮的原料是小麥粉,多產於北方
📍湯圓皮的原料則是糯米粉,糯米是一種稻米,產於南方

久而久之,就形成了南北不同的習俗啦!此外,在古代,小麥粉和糯米都是很奢侈的食物,一般人家只有在逢年過節時,才捨得吃一頓餃子、湯圓。現在大家的生活水平上來了,餃子、湯圓也不再顯得那樣特殊,不過在特定的日子吃這兩種食物的習俗,還是一直保留了下來。

但不管是吃湯圓還是吃水餃,同樣寓意都是期待全家團團圓圓,幸福美滿啦❤️

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